Bodenbeschaffenheit
Die Qualität des Bodens der gepachteten Flächen in Saruhanli ist ideal und bietet hervorragende Voraussetzungen für den Anbau von Kiri-Bäumen. Die zuständige Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft in Manisa hat ein Bodenwertgutachten für die gepachteten Flächen erstellt.

Es sind nur geringfügige Kultur- und Düngemaßnahmen notwendig, um die Bodenbeschaffenheit noch weiter zu optimieren.

Bewässerung
Ein in der westtürkischen Provinzhauptstadt Izmir ansässiges, unabhängiges Geologisches Institut hat im Auftrag der Gemeinde Saruhanli detaillierte Wassermessungen in unmittelbarer Nähe unserer Anbauflächen durchgeführt. Die Messungen haben ergeben, dass Brunnen mit einer Bohrtiefe von 180 Metern Wasserlieferungen von 30 – 38 Tonnen stündlich ermöglichen.

Geplant sind derzeit zwei Brunnen in Reichweite zu allen Plantagen. Die Genehmigung für den Bau der zwei Brunnen ist sowohl von Seiten der zuständigen Behörden als auch durch den Verpächter rechtssicher erteilt worden. Die Brunnen liefern mittels eines hochmodernen Tröpfchen-Bewässerungssystems ausreichende Mengen an Wasser, um den hohen „Trink“-Bedarf der Kiri Bäume (ca. 40 Liter pro Baum täglich) zu decken.